
Dernière parution
Histoire du jardin potager - 2e édition
Collection :
Parution :
juin 2023
Florent Quellier
Du courtil médiéval au jardin ouvrier, en passant par le potager-fruitier aristocratique de l’Ancien Régime, ce livre retrace la longue histoire du jardin potager en Occident. Une histoire de plantes, celle des choux, des pois et des...
La presse en parle
"Il y a un livre que je voudrais recommander à tous ceux qui nous écoutent, il est génial." Europe 1
"Un beau livre, une petite merveille, c'est très intelligent, c'est le seul ouvrage qui raconte vraiment l'histoire du potager." RMC