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Cécile Gleize

Cécile Gleize

Journaliste spécialisée dans la santé

Journaliste spécialisée dans la santé.« En 2015 j’ai lancé www.Because-Gus.com, qui est devenu depuis le site d’info en ligne de référence pour tous les sans gluten. Chaque mois 100 à 150K visiteurs uniques se pressent sur le site pour comprendre ce qui leur arrive et quoi manger. Le site est aussi fréquenté par les proches de sans gluten (parents, amis, conjoint…), car les sans gluten ne vivent pas seuls dans leur coin. J’interviewe des chercheurs, médecins, chefs, sociologues pour rédiger des articles didactiques. Je crée aussi des recettes et des guides pratiques. Enfin, je rédige des contenus pour les marques et lieux qui souhaitent se faire connaître des sans gluten. » https://because-gus.com/ 11 500 inscrits à la newsletter.Facebook : Because Gus 19 890 abonnésInstagram : Because Gus 14 600 abonnésTwitter : @BecauseGus 3 900 followers

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Mon enfant mange sans gluten

Mon enfant mange sans gluten

Les réponses aux idées reçues qui agitent notre quotidien
Collection : 
HORS COLLECTION, Dunod
Parution : 
mai 2023
Cécile Gleize
Le diagnostic vient de tomber, votre enfant doit suivre un régime sans gluten… Adieu vie sociale, sorties au resto, goûters d’anniversaire chez les copains  ? Bonjour charge mentale, préjugés, produits fades qui ne font pas envie  ? Pas...
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