Carole Ligniez
Diététicienne-nutritionniste
Diététicienne-nutritionniste depuis 2001 aux Sables d’Olonne (Vendée), après 12 ans d’activité en cabinet libéral paramédical, elle anime désormais des ateliers et intervient dans des structures. Elle est également formatrice en alimentation et troubles alimentaires de l’enfant.
Dernière parution
Éducation alimentaire
21 ateliers d'éveil au goût et aux 5 sens
Collection :
Parution :
avril 2019
Carole Ligniez
L’éducation alimentaire, à travers une approche par les 5 sens, contribue à développer la confiance des enfants en eux-mêmes, en leurs perceptions, à ouvrir leur palette alimentaire et à les intégrer à la vie collective. Elle est de plus...
La presse en parle
Le Télégramme (Auray) – « Un livre très intéressant sur l’éducation alimentaire »
