La vie secrète des atomes
Découvrez l'histoire étrange des atomes ! Partez à la découverte des 118 éléments présents dans l'univers. Du plus léger et abondant, l'hydrogène, aux plus lourds et...
Les secrets pour intégrer les plus grandes écoles d'ingénieurs
Être dernier de sa prépa et intégrer l'X ou Centrale, c'est possible !
Vous avez dit chimie ? - Nouvelle édition actualisée
Que se passe-t-il quand la mayonnaise « monte » ? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace ?
Comment fabriquer une pile au citron ?
Psychologie de la séduction
• Comment donner le feu vert aux hommes ?
• Préférez-vous une femme belle, brillante ou sensuelle ?
Heurs et malheurs de l'alimentation -
Depuis ses origines, l’histoire de l’alimentation se profile comme une impressionnante succession de découvertes et de révolutions, depuis la maîtrise du feu jusqu’à l’ère...
Industriels et banquiers français sous l'Occupation - 2e édition entièrement refondue
Le monumental ouvrage d’Annie Lacroix-Riz, écrit presque exclusivement à partir du dépouillement des archives originales françaises et allemandes, a fait date dans l...
Oeno2011
Cet ouvrage rassemble les contributions scientifiques des colloques du 9e Symposium international d’œnologie de Bordeaux. Cette manifestation, rassemblant plus de 300...
Do you speak science ?
Comment diriez-vous en anglais : « traçons la droite qui va
de A à B en passant par C » ? Ou bien encore « f”(x) = d2y/dx2 »
Fiches de révision Chimie générale et organique 1re année Santé
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en 1re année Santé (PAES), préparant les concours Médecine-Pharmacie-Dentaire-Sage femme. Il propose des fiches de révision en Chimie...
Comment devenir invisible ?
Savez-vous qu'un morceau de sucre peut être "triboluminescent"? D'où vient le glouglou de l'eau que vous versez dans votre verre? Pourquoi les feuilles de thé se concentrent...
Quatre conférences sur la théorie de la relativité
"En rédigeant ces quatre conférences que j'ai faites à l'université de Princeton en mai 1921, mon but était de résumer les idées principales et les méthodes mathématiques de...
Introduction à la chimie de l'état solide
Ce cours fournit les bases fondamentales de la chimie du solide. Le texte est émaillé de nombreux exemples de la vie quotidienne. Les figures facilitent la compréhension. Les...
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