Recherche : EKHO

Si la cuisine est une affaire de goût… c’est aussi une question de parfums.  "Sans la participation de l'odorat, il n'y a point de dégustation complète", écrivait...

Ce livre vous invite à plonger dans une aventure très particulière qui se poursuit depuis cinq siècles. On y parle d’Italiens qui ont contribué à «  faire  » la France. On y...

Un chemin vers une nouvelle physique ?

Quel est le point commun entre  Mulan, Louise Michel, Isabelle Eberhardt, George Sand, Rosa Bonheur ou encore Colette? Qu'elles soient  guerrières, savantes et...

Voici un manuel court qui constitue en même temps une synthèse originale. Un manuel par son plan clair, ses repères chronologiques en début de chapitre, ses annexes...

«  Thé  ? Café  ? Chocolat  ?  » Cette litanie du matin, formulée dans tous les hôtels du monde, évoque à chacun un rituel quotidien immuable  : celui du petit déjeuner. Qui...

Henri Wallon, disparu en 1962, a été le grand fondateur en France de la psychologie moderne de l’enfant. Sans négliger, pour d’autres pays, le Suisse Jean Piaget, Arnold...

En pleine guerre mondiale (1942), le Collège de France a invité Jean Piaget à donner une série de leçons sur la psychologie de l’intelligence. Il a accepté. Malgré la...

Il n’y a pas de problème de poids », nous dit l’auteur de ce livre : trois kilos de trop, n’est-ce pas plutôt une question d’image, d’exigences personnelles ? Cent kilos de...

Dans la culture occidentale, Périclès a le rare privilège de donner son nom à un «  Siècle  », incarnant l’apogée politique et culturel du monde grec. Pour autant, faut-il...

Italie 1943. Des personnes de bonne volonté disent « non » à la barbarie nazi-fasciste des persécutions raciales et des déportations. Parmi elles, Gino Bartali, un célèbre...

La méditation modifie-t-elle notre cerveau ?