Livres : Sciences & Techniques

Cet ouvrage propose un panorama technique et réglementaire de la construction de bâtiments (individuels ou collectifs, publics ou privés) autonomes du point de vue...

Cet ouvrage pratique, détaillé  et illustré d’exemples concrets  vous permettra de définir et de mettre en œuvre :

Le XXIe siècle sera le siècle des nanotechnologies. Dans ce domaine très dynamique, les recherches commencent à déboucher sur des applications extrêmement prometteuses. Le...

Notre Univers a-t-il un début ? Est-il unique ?

Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui cherchent à tirer parti de  l’énorme potentiel des technologies Big Data, qu’ils soient data  scientists, DSI, chefs de projets ou...

Le BIM et la maquette numérique offrent au secteur de la construction une opportunité majeure de rupture pour maîtriser les processus, les coûts et la qualité. Ils permettent...

Outil précieux d’apprentissage et de révision, ce tout-en-un richement illustré présente l’ensemble des connaissances indispensables à la réussite à l’examen du brevet d...

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Ces dernières années, la protéomique s'est rapidement développée en raison d'avancées technologiques permettant la prédiction de la structure tridimensionnelle des protéines....

L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances...

Cet ouvrage a pour objectif de traiter l’étude quantitative des activités de protéines, en particulier celles des enzymes. Après avoir présenté les concepts...

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en Licence de sciences de la vie, en PH1, en IUT et BTS de biologie, ainsi qu'aux élèves en classes préparatoires BCPST.Cette 11e édition...