
Dernière parution
Biochimie fonctionnelle
Des interactions ligand-protéine à l'enzymologie
Collection :
Parution :
septembre 2025
Chantal Lebrun
Cet ouvrage traite de méthodes et outils utilisés pour quantifier l’activité des protéines. Il est organisé en deux parties, la première étant consacrée à l’étude et à la caractérisation des interactions entre protéines et ligand. L...