Recherche : Sciences & Techniques > Technique et sciences appliquées
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100 principes universels de mise en page pour l'imprimé et le Web - 2e édition
De la disposition des blocs de texte au choix des polices, en passant par la gestion des couleurs ou l’emplacement des images, cet ouvrage présente les 100 principes...
Structures en matériaux composites
Utilisés dans des domaines aussi variés que l’aéronautique, le spatial, le bâtiment ou même les équipements sportifs, les matériaux composites offrent des performances bien...
Petit traité de logistique du vin
Logistique. Un mot bien vulgaire dans le monde si raffiné du vin. Pourtant, le meilleur vigneron du monde, le plus grand œnologue de la planète ne pourront exprimer leur...
Le supply chain management - 2e édition
Cet ouvrage fournit l’ensemble des outils utiles à l’amélioration de la performance de la supply chain. Les outils présentés permettent de définir et de mesurer cette...
La vinification - 4e édition
L’étape de la vinification des moûts de raisin repose aujourd’hui sur des bases bien établies, qui font appel aux connaissances que l’on a de la composition physicochimique...
Bâtiments zéro émission
Cet ouvrage propose un panorama technique et réglementaire de la construction de bâtiments (individuels ou collectifs, publics ou privés) autonomes du point de vue...
Nihonshu : le saké japonais -
À mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la...
Maintenance électrotechnique
Cet ouvrage fournit toutes les informations pratiques permettant d'effectuer la maintenance des installations électriques et des équipements industriels. Après quelques...
Bien gérer son exploitation viticole - 3e édition
Cet ouvrage pratique, détaillé et illustré d’exemples concrets vous permettra de définir et de mettre en œuvre :
Mécanique appliquée - 2ème édition
Cet ouvrage est centré sur les applications de la résistance des matériaux, de la mécanique des fluides et de la thermodynamique. Les exemples accompagnant le cours, choisis...
Sécurité matérielle des systèmes
La découverte de Spectre et Meltdown, deux failles de sécurité majeures au niveau des processeurs de nos systèmes informatiques, a remis en cause plusieurs...
Mettre en oeuvre les transitions énergétiques
Gaz à effet de serre, production d'énergie (fossile, renouvelable, nucléaire), transformation, transport ou stockage : les enjeux des transitions énergétiques mondiales sont...
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