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Le génie chimique et des procédés est la spécialité des sciences de l'ingénieur qui étudie la conception, le dimensionnement et le fonctionnement des appareils industriels...

Le génie chimique/génie des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cette discipline est incontournable dans de nombreux secteurs de l...

Ce dictionnaire regroupe pour la première fois près d'un millier de termes sur les concepts et technologies du génie des procédés. Il propose des définitions détaillées, les...

Cet ouvrage est un guide complet qui permet à l'ingénieur de choisir et de mettre en place le procédé le mieux adapte à son application. Il décrit les principes et les...

Cet ouvrage rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles à la bonne maîtrise des opérations unitaires du génie chimique.

De la pénicilline au micro-ondes, la plupart des grandes découvertes qui ont transformé notre vie sont dues en partie à la chance ou à l'intuition...

Au printemps de l'an 1543, gisant sur son lit de mort, Nicolas Copernic reçut un colis longtemps attendu : les pages imprimées de l'œuvre sur laquelle il travaillait depuis...

L’association entre hôtes et parasites n’est pas à sens unique. Il s’agit de la rencontre et de l’interaction de différents génomes. On parle d’interaction durable. Dans le...

Ce livre raconte l'histoire d'une étonnante amitié entre deux grands scientifiques que tout opposait : Albert Einstein et Kurt Gödel. Dans les années 1930, Einstein et Gödel...

Lorsque la mécanique quantique a bouleversé le monde ordonné de Newton, Einstein et Schrödinger étaient à l'avant-garde de cette révolution. Cependant, aucun des deux hommes...

Les scalaires et les vecteurs ne peuvent pas représenter toutes les grandeurs
physiques ; c’est pourquoi de nouvelles entités mathématiques ont été

L’humanité est devenue la première force altérant la planète Terre, surpassant la nature. Nous déplaçons les montagnes bien plus rapidement que les séismes, reconfigurons les...