Bourgogne Morvan - 2ème édition
Édition remaniée de ce guide très illustré pour des excursions géologiques et géographiques, qui est en même temps un précis de géologie régionale
La microbiologie, de ses origines aux maladies émergentes
Cet ouvrage présente l'évolution historique des idées et des concepts sur les microbes et les maladies dont ils sont responsables, sur les méthodes mises au point pour les...
Einstein/Gödel
Ce livre raconte l'histoire d'une étonnante amitié entre deux grands scientifiques que tout opposait : Albert Einstein et Kurt Gödel. Dans les années 1930, Einstein et Gödel...
Échantillonnage et méthodes d'enquêtes
Dans la continuité des ouvrages déjà publiés en partenariat avec la Société Française de Statistique, ce livre, rédigé par des spécialistes sous la direction de Pascal...
Évolution
L'ouvrage présente l'ensemble des connaissances relatives à l'Évolution, enseignées dès les premières années d'études supérieures : les théories sont expliquées et discutées...
Le défi de Hilbert
Cet ouvrage raconte l'histoire des 23 problèmes que le grand mathématicien allemand David Hilbert a proposés à la sagacité des mathématiciens lors d'un congrès à Paris, en...
Oh, les maths !
Pour apprécier les 200 contes, énigmes et autres casse-tête réunis dans «Oh, les Maths !» il suffit de posséder de modestes connaissances en mathématiques, c'est-à-dire...
Les garçons de la rue Panisperna
Dans les années 1930, les « garçons de la rue Panisperna », un groupe de jeunes physiciens dirigé par un certain Enrico Fermi à Rome, révolutionnèrent la physique nucléaire....
Mesurer la Terre -
Depuis l’Antiquité, l’Homme cherche à comprendre et mesurer la Terre. Ce livre retrace, en une centaine d’événements marquants, l’évolution des techniques et des découvertes...
Improbablologie et au-delà
Comment fonctionne l’estomac d’un ogre ? À quelle heure est-on le plus honnête ? À quoi reconnaît-on un cochon heureux ?
Pourquoi la tartine tombe toujours du côté du beurre
La « Loi de Murphy », ou « Loi de l’emm…bêtement maximum », nous guette nuit et jour, et dès le petit déjeuner : vous lâchez votre tartine ? Elle tombe du côté du...
Notre empreinte sur Terre
L’humanité est devenue la première force altérant la planète Terre, surpassant la nature. Nous déplaçons les montagnes bien plus rapidement que les séismes, reconfigurons les...
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