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Ce recueil d'exercices résolus couvre les bases de la chimie organique : structure des molécules, isomérie, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples,...

Cette 21e édition actualisée du célèbre cours de Paul Arnaud est conçue pour les étudiants des Licences scientifiques et des filières Santé qui débutent dans la chimie...

Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.

Constitué de 188 fiches avec schémas et photos en couleurs, ce Mémo visuel vous permettra de réviser rapidement les notions essentielles de la chimie organique enseignées...

Le génie chimique et des procédés est la spécialité des sciences de l'ingénieur qui étudie la conception, le dimensionnement et le fonctionnement des appareils industriels...

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Imagine-t-on un monde sans électricité ? Pourtant, pendant des siècles, l'électricité n'a semblé rien d'autre qu'une curieuse propriété de certains matériaux faisant des...

Cet ouvrage a pour but d'optimiser la préparation aux examens et concours. Il accompagne l'étudiant tout au long de l'année par un travail méthodique en trois étapes. Chaque...

Les procédés et les exploitations industriels font tous intervenir des écoulements de fluides, à des degrés divers : ingrédients, produit fini, liquide de refroidissement,...

Manuel en deux volumes conforme aux nouveaux référentiels des premières et terminales "Sciences et technologies de laboratoire". Chaque chapitre comporte, à la suite du cours...