Aller au contenu principal
Menu
Accueil  
Mon panier
0
X
Mon panier est vide.
Mon compte
C'est ma première visite
  • Bénéficiez d'un compte unique sur web, mobile ou tablette
  • Simplifiez-vous la commande
  • Accédez plus rapidement aux "+ en ligne"
  • Recevez des invitations à de nombreux événements
  • Soyez informé des nouveautés et de l'actu des auteurs et recevez les communications de Dunod
Je crée mon compte
Enseignant ?
  • Découvrez l'Espace Enseignants du Supérieur et les offres qui vous sont réservées
Je découvre
X
On se connait déjà ? Bienvenue !
Mot de passe oublié ?
ou
FB connect
Enseignants
Liens rapides
  • Sciences & Techniques
  • Entreprise et économie
  • Sciences humaines et sociales
  • Histoire, Géographie et Sciences politiques
  • Prépas & Concours
  • Lettres et Arts
  • Vie pratique
Accueil
  • Sciences & Techniques
  • Entreprise et économie
  • Sciences humaines et sociales
  • Histoire, Géographie et Sciences politiques
  • Prépas & Concours
  • Lettres et Arts
  • Vie pratique
  • Dernières parutions
  • Meilleures ventes
  • Actualités
  • Espace enseignants
  • Espace presse
  • Droits dérivés / Subsidiary rights
  • Newsletters
  • Librairies
  • Contactez-nous
  • Aide
Voir tout Sciences & TechniquesX
Sujet
  • Sciences fondamentales
  • Technique et sciences appliquées
  • Informatique
A la une
  • Les meilleurs livres pour investir en bourse, immobilier, crypto...
  • Technologie, Disruption, Informatique, Crypto, Blockchain... C'est déjà demain !
  • TousMakers
Docker et conteneurs
Docker et conteneurs
Atlas de biologie animale
Atlas de biologie animale
Genèse - Le grand récit des origines
Genèse - Le grand récit des origines
Voir tout Entreprise et économieX
Sujet
  • Economie
  • Gestion et administration
  • Stratégie et entrepreneuriat
  • Management et RH
  • Marketing - Communication - Vente
  • Vie professionnelle
Les accélérateurs de vente
Les accélérateurs de vente
RH et transformations
RH et transformations
L'entreprise contributive
L'entreprise contributive
Voir tout Sciences humaines et socialesX
Sujet
  • Psychologie
  • Soin et santé
  • Accompagnement et coaching
  • Action sociale
  • Sociologie
  • Education. Pédagogie
Le Rorschach en clinique de l'enfant et de l'adolescent. Approche psychanalytique
Le Rorschach en clinique de l'enfant et de l'adolescent. Approche psychanalytique
Les pathologies de l'apprentissage chez l'enfant et l'adolescent
Les pathologies de l'apprentissage chez l'enfant et l'adolescent
Comprendre et maîtriser l'hypnose profonde
Comprendre et maîtriser l'hypnose profonde
Voir tout Histoire, Géographie et Sciences politiquesX
Sujet
  • Histoire
  • Géographie
  • Science politique et société
A la une
  • MNÉMOSYA - les grandes thématiques de la pensée historienne contemporaine
Petite histoire des faits économiques
Petite histoire des faits économiques
Israël-Palestine : une guerre sans fin?
Israël-Palestine : une guerre sans fin?
L'empire des algorithmes
L'empire des algorithmes
Voir tout Prépas & ConcoursX
Sujet
  • Ecoles d'ingénieurs
  • Ecoles de management
  • Expertise comptable
  • Fonction publique
  • Education nationale
  • Santé - Social - Paramédical
  • Concours IEP
  • Tous concours
ECG 1 ET ECG 2 -  Economie, Sociologie, Histoire du monde contemporain 2022-2023
ECG 1 ET ECG 2 - Economie, Sociologie, Histoire du monde contemporain 2022-2023
DCG 5 Economie contemporaine
DCG 5 Economie contemporaine
DCG 1 Fondamentaux du droit - Corrigés
DCG 1 Fondamentaux du droit - Corrigés
Voir tout Lettres et ArtsX
Sujet
  • Lettres
  • Langues vivantes et civilisations
  • Philosophie
  • Arts
Créer des personnages de films et de séries
Créer des personnages de films et de séries
Le cinéma italien de 1945 à nos jours
Le cinéma italien de 1945 à nos jours
Voir tout Vie pratiqueX
Sujet
  • Santé et bien-être
  • Cuisine et boisson
  • Bricolage et habitat
  • Nature et tourisme
  • Vie quotidienne
A la une
  • Les meilleurs livres pour investir en bourse, immobilier, crypto...
  • Technologie, Disruption, Informatique, Crypto, Blockchain... C'est déjà demain !
  • Du temps pour soi ? 20 livres pour retrouver l’équilibre, créer, s’évader…
Le sommeil du jeune enfant
Le sommeil du jeune enfant
Le manuel de survie des parents
Le manuel de survie des parents
Vous êtes ici
Accueil>Sciences humaines et sociales>Sociologie>Sociologie de l'individu et de la famille
  • Casseroles, Amour et Crises
Je découvre un extrait du livre

Casseroles, Amour et Crises - 2e édition

Jean-Claude Kaufmann

Existe au format livre et ebook

« La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée), ses délices et ses crises. Le repas est aussi le temps fort de la vie familiale. Tout n’est pas simple cependant. Car si...
En savoir plus
Parution : 
avril 2015
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Armand Colin
Logo Armand Colin
Expédié sous 24h
Applications de lecture
J'ajoute à ma liste
Accès rapide
  • Présentation
  • Sommaire
  • Auteur(s)
  • Caractéristiques

Présentation du livre

« La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée), ses délices et ses crises. Le repas est aussi le temps fort de la vie familiale.
Tout n’est pas simple cependant. Car si la famille rêve aujourd’hui de moments fusionnels, elle est désormais composée d’individus soucieux de leur propre liberté. Quand le fameux cri de ralliement est lancé, « À table !!! » (amoureusement au début, puis plus nerveusement à mesure qu’il est répété), cela signifie aussi : chacun arrête ses activités personnelles pour venir prendre place dans le cercle familial. Or certains (notamment les ados, mais pas seulement) ne sont pas pressés de le faire. Entre désir de proximité et de distance personnelle, trouver le bon ajustement exige désormais des compétences subtiles. Ce qui se passe autour de la table révèle comment une famille fonctionne. »

Sommaire de l'ouvrage

Deux histoires. Les aliments : de l'ordre aux désordres. Les repas : du sacrifice à la communion. À table ! Faire famille. Trajectoires et contextes familiaux. Aux fourneaux. Il y a cuisine et cuisine. Cuisine, couple, famille.

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Kaufmann Jean-Claude
    Jean-Claude Kaufmann
    Sociologue, directeur honoraire de recherche au CNRS

Caractéristiques du livre

Pages
384 pages
Format
145 x 220 mm
Collection
HORS COLLECTION
Parution
avril 2015
Marque
Armand Colin
Public
Tout public
EAN
9782200601508

EAN Ebook : Epub

9782200603236

Suggestions personnalisées

Du même auteur
La trame conjugale
La trame conjugale
L'entretien compréhensif
L'entretien compréhensif
Premier matin
Premier matin
La femme seule et le Prince charmant
La femme seule et le Prince charmant
Le Coeur à l'ouvrage
Le Coeur à l'ouvrage
Sex@mour
Sex@mour
Sur le même sujet
La trame conjugale
La trame conjugale
Féminins / Masculins
Féminins / Masculins
La consommation et ses sociologies
La consommation et ses sociologies
Sociologie de la consommation
Sociologie de la consommation
Sociologie de la famille
Sociologie de la famille
Sociologies du genre
Sociologies du genre
Dans la collection
Le contrôle de gestion mais c'est très simple !
Le contrôle de gestion... mais c'est très simple !
L'UX, c'est quoi exactement ?
L'UX, c'est quoi exactement ?
Tout comprendre à la géopolitique
Tout comprendre à la géopolitique
Marhaba Grand manuel d'arabe
Marhaba Grand manuel d'arabe
Créer des personnages de films et de séries
Créer des personnages de films et de séries
L'Agenda planner de professeur des écoles - 2022-2023
L'Agenda planner de professeur des écoles - 2022-2023
Retour vers le haut de page
Newsletters
Nos communautés
  • Facebook DUNOD
  • Dunod Science & Nature
Suivez-nous
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Linkedin
  • Aide
  • Contactez-nous
  • Paiement sécurisé
  • Livraison
  • Echange et remboursement
  • Dunod
    • Qui sommes-nous ?
    • Actualités
    • À paraître
    • Espace Enseignants du Supérieur
    • Droits dérivés / Subsidiary rights
    • Presse
  • Thèmes
    • Sciences & Techniques
    • Entreprise & Economie
    • Sciences humaines et sociales
    • Histoire, Géographie et Sciences politiques
    • Prépas & Concours
    • Lettres et Arts
    • Vie pratique
  • Services
    • Librairies
    • L'Atelier Dunod
    • Formations pour les pros de la petite enfance
    • Revue de l'hypnose et de la santé
    • Préparez-vous à réussir le DCG !
    • Préparer et réussir le DSCG
    • Aide ebook
  • Autres Sites
    • Dunod Formation Petite Enfance
    • Mercator
    • Expert Sup
    • Pratiques RH au quotidien
  • Dunod © 2017
  • Mentions légales
  • CGVU
  • Données personnelles
  • Cookies
  • Plan du site