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Accueil>Sciences humaines et sociales>Sociologie>Sociologie de l'individu et de la famille
  • Casseroles, Amour et Crises
Je découvre un extrait du livre

Casseroles, Amour et Crises - 2e édition

Jean-Claude Kaufmann

Existe au format livre et ebook

« La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée), ses délices et ses crises. Le repas est aussi le temps fort de la vie familiale. Tout n’est pas simple cependant. Car si...
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Parution : 
avril 2015
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Armand Colin
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Présentation du livre

« La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée), ses délices et ses crises. Le repas est aussi le temps fort de la vie familiale.
Tout n’est pas simple cependant. Car si la famille rêve aujourd’hui de moments fusionnels, elle est désormais composée d’individus soucieux de leur propre liberté. Quand le fameux cri de ralliement est lancé, « À table !!! » (amoureusement au début, puis plus nerveusement à mesure qu’il est répété), cela signifie aussi : chacun arrête ses activités personnelles pour venir prendre place dans le cercle familial. Or certains (notamment les ados, mais pas seulement) ne sont pas pressés de le faire. Entre désir de proximité et de distance personnelle, trouver le bon ajustement exige désormais des compétences subtiles. Ce qui se passe autour de la table révèle comment une famille fonctionne. »

Sommaire de l'ouvrage

Deux histoires. Les aliments : de l'ordre aux désordres. Les repas : du sacrifice à la communion. À table ! Faire famille. Trajectoires et contextes familiaux. Aux fourneaux. Il y a cuisine et cuisine. Cuisine, couple, famille.

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Kaufmann Jean-Claude
    Jean-Claude Kaufmann
    Sociologue, directeur honoraire de recherche au CNRS

Caractéristiques du livre

Pages
384 pages
Format
145 x 220 mm
Collection
HORS COLLECTION
Parution
avril 2015
Marque
Armand Colin
Public
Tout public
EAN
9782200601508

EAN Ebook : Epub

9782200603236

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