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Accueil>Dunod>Recherche>les-terroirs-viticoles>Quai des Sciences

Recherche : Quai des Sciences

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53 résultats

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Faire parler les ordinateurs

Faire parler les ordinateurs

La révolution ChatGPT
Guillaume Wisniewski

Comment les ordinateurs peuvent-ils comprendre du texte ? Vont-ils maîtriser la langue aussi bien que les humains ? Sauront-ils « penser » et « raisonner » comme les humains ...

Parution : 
mars 2024
Collection : 
Quai des Sciences
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Les coulisses du cerveau

Les coulisses du cerveau

L'inconscient aux commandes
Jean-Pol Tassin

L’inconscient est omniprésent et son rôle, ou plutôt ses innombrables rôles, en font un acteur essentiel de notre quotidien. Il intervient – à notre insu – dans le rêve, la...

Parution : 
février 2021
Collection : 
Quai des Sciences
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Les dés jouent-ils aux dieux ?

Les dés jouent-ils aux dieux ?

Les mathématiques de l'incertitude
Ian Stewart

Dans ce livre, Ian Stewart retrace les efforts de la pensée humaine pour faire des prévisions, à l’aide des mathématiques,  sur tout ce qui est incertain. Météorologie ou...

Parution : 
septembre 2020
Collection : 
Quai des Sciences
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La renaissance du Temps

La renaissance du Temps

Pour en finir avec la crise de la physique
Lee Smolin

La question du Temps est au coeur de toutes les problématiques scientifiques, de la cosmologie à la mécanique quantique.

Parution : 
mai 2014
Collection : 
Quai des Sciences
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Les vagues de l'espace-temps

Les vagues de l'espace-temps

La révolution des ondes gravitationnelles
Matteo Barsuglia

En septembre 2015, l'instrument américain LIGO détectait pour la première fois  une onde gravitationnelle traversant la Terre, une légère perturbation de l'espace-temps, de l...

Parution : 
mai 2019
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Quai des Sciences
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Les grandes controverses scientifiques

Les grandes controverses scientifiques

Héliocentrisme, gravitation universelle... ces polémiques qui ont marqué la science
La Recherche

Ce livre raconte douze controverses qui ont accompagné quelques grandes découvertes scientifiques. Certaines ont opposé des individus à des institutions ou des groupes...

Parution : 
avril 2014
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Quai des Sciences
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lorsque cet ouvrage sera disponible
Les civilisations à l'épreuve du climat

Les civilisations à l'épreuve du climat

Vincent Boqueho

Comment le climat a-t-il évolué ? Peut-on établir un lien entre cette évolution et le développement des civilisations humaines ? Pourquoi certaines régions ont-elles connu un...

Parution : 
avril 2012
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Quai des Sciences
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Rien ne va plus en physique !

Rien ne va plus en physique !

L'échec de la théorie des cordes
Lee Smolin, Spin Networks

Écrit par l'un des plus grand physicien d'aujourd'hui, ce livre rend compte de la physique actuelle, y compris les nouvelles théories en gestation, notamment les cordes et la...

Parution : 
avril 2007
Collection : 
Quai des Sciences
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Aux frontières des mathématiques - Kurt Gödel et l'incomplétude

Aux frontières des mathématiques - Kurt Gödel et l'incomplétude

Jean-Paul Delahaye

Le 7 septembre 1930 à Königsberg, aujourd’hui Kaliningrad, un jeune mathématicien autrichien de vingt-quatre ans, Kurt Gödel, expose devant un parterre de logiciens et de...

Parution : 
avril 2025
Collection : 
Quai des Sciences
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Le Rulpidon sous toutes ses coutures

Le Rulpidon sous toutes ses coutures

Une aventure mathématique et artistique
Sylvie Benzoni-Gavage

Dans la cour de la Maison Poincaré à Paris trône une sculpture de 300  kilogrammes et de 2 mètres de côté, faite de plaques d’acier, le Rulpidon. Selon l’angle, cette œuvre d...

Parution : 
avril 2024
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Quai des Sciences
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Le cerveau fait de l'esprit

Le cerveau fait de l'esprit

Enquête sur les neurones miroirs
Vilayanur S. Ramachandran

Le neurobiologiste Vilayanur Ramachandran propose dans ce livre une réflexion sur ce qui distingue l'humain. S'appuyant sur des cas étranges, tel ce patient qui désire être...

Parution : 
octobre 2011
Collection : 
Quai des Sciences
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Sexe, bonheur et cosmétique

Sexe, bonheur et cosmétique

Les nouveaux pouvoirs de la chimie
John Emsley

Les chewing gum peuvent-ils être aphrodisiaques ? Quel est le secret des crèmes anti-âge ? La recette du bonheur : Viagra ou Prozac ? ... Avec cet ouvrage, passez dans les...

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
octobre 2004
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Quai des Sciences
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