Livres : HORS COLLECTION

Actualisé à l’occasion de cette nouvelle édition, ce livre est une synthèse originale et passionnante des savoirs contemporains sur l’image, moyen d’expression et de...

Un classique de l'architecture présent au catalogue depuis 30 ans. L'ouvrage bénéficie d'une nouvelle présentation et d'un changement de format.

nouvelle présentation

Avoir de l'imagination est une qualité commune. Mais savoir ce qu'est l'imagination ne se laisse pas facilement concevoir... ou imaginer ! Existe-t-il vraiment en nous une...

FinTech, FoodTech, MedTech… La révolution numérique et son lot d’innovations ont grignoté tous les pans de l’économie. Dans ce tsunami digital, l’immobilier a...

Contrairement à une légende tenace, la « punition » à l’école est fréquente, et ce livre en donne les vrais chiffres, impressionnants. L’inflation punitive entraîne plus de...

La Terre est dans un état critique. Surexploitée, spoliée, sa finitude est niée par l’appropriation productiviste qui domine notre temps et qui accroît les inégalités au sein...

Avec plus de 6,7 millions de victimes estimées en France en 2020, l’inceste est un véritable fléau de santé publique. Il fait pourtant l’objet d’un puissant déni dans la...

Craquer sur des tablettes de chocolat, avoir subitement la viande rouge en horreur, se relever la nuit pour s’attabler, manger sans faim ou refuser du jour au lendemain de s...

Comprendre les valeurs d’une société est capital pour tous ceux qui veulent contribuer à la faire évoluer. Or, si on étudie depuis longtemps les données économiques et...

François de Singly a dirigé là une passionnante enquête de terrain sur un sujet qui fait particulièrement débat : la persistance d'un surinvestissement féminin dans les...

Comment inventer la cuisine de demain  ?