Recherche : HORS COLLECTION

Ce petit guide n’est ni un livre de recettes, ni un livre sur la gastronomie japonaise, il est bien plus que cela : une invitation au voyage à travers des produits culinaires...

« La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée), ses délices et ses crises. Le repas est aussi le temps...

« Il suffit désormais d’un clic pour qu’une femme puisse voir défiler des hommes, innombrables, souriants, exhibant leurs muscles, ou fièrement harnachés de cuir sur leur...

Le génocide des Arméniens. Un siècle de recherche (1915-2015) est publié à l’occasion de la tenue à Paris, du 25 au 28 mars 2015, du colloque international « Le...

« Ma pratique de psychologue à l’hôpital m’offre la possibilité de partager certaines histoires d’annonces avec leurs auteurs. Souvent ce sont des histoires de maladies,...

Gaz de schiste, nucléaire, renouvelables… l’énergie est plus que jamais au cœur de notre actualité. L’euphorie des premiers temps de la révolution industrielle et des...

Voici le guide des 101 chocolats qu’il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !

« La Révolution a forgé le clairon ; le dix-neuvième siècle le sonne » (Hugo). Dès 1790, et tout au long du XIXe siècle, une abondante littérature romanesque raconte la...

Comment concilier tradition et modernité ? Pourquoi un classique reste-t-il absolument mode, tout en dépassant les tendances du moment ? Comment les maisons de luxe résistent...

La Seconde Guerre mondiale s’est aussi gagnée par l’image et la France n’a pas dérogé à la règle. Malgré la censure et les pénuries, le dessin y a atteint une force politique...

Voici enfin réédité le « Petit Lavisse », ce manuel de l’historien Ernest Lavisse, qui fut la bible des générations d’écoliers et d’instituteurs de la IIIe République. À ceux...

Ce livre est l'histoire de la croissance d'une entreprise provinciale devenue le numéro deux mondial de son secteur (gaine de protection des câbles automobiles) la société...