Recherche : HORS COLLECTION

Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation... Depuis quelques années, la consommation carnée est remise en question. Mais pourrait-on...

N’en déplaise à quelques « climato-sceptiques » isolés, l’écrasante majorité des scientifiques s’accorde sur la réalité du réchauffement climatique. L’heure n’est plus aux...

Des volcans hawaïens au Grand Canyon, du mont Fuji au Kilimandjaro, ce livre dévoile les paysages les plus étonnants de la planète et vous emmène au coeur des mythes et des...

Qu’ont en commun les lasagnes « pur bœuf » à la viande de cheval, les suicides en entreprises et la crise des subprimes ? Ces trois scandales témoignent d’un monde qui...

Nos smartphones sont de véritables concentrés de capteurs : accéléromètres, magnétomètres, capteur de pression, de luminosité… qu’il est possible de détourner de leurs...

Le sol est le dernier milieu naturel qui ne soit pas protégé en France et en Europe. Et le constat est alarmant. Le recensement lacunaire des sites pollués,...

Patrick Baud et Charles Frankel ont  sélectionné dans cet ouvrage  cent merveilles naturelles très étonnantes et pourtant souvent méconnues: Porte de l'enfer (Turkmenistan),...

L'actualité récente (et notamment les événements liés à la guerre d'Irak, ou à la traque d'Ousama ben Laden en Afghanistan et au Pakistan, mais bien d'autres encore) a attiré...

Les décideurs politiques ont-ils encore une pensée propre et des convictions ? En apparence seulement. Sous couvert d’une simple activité de conseil, des groupes d’un nouveau...

Le 21e  siècle est inédit pour l’agriculture. La Terre va connaître un pic démographique historique autour de 2050 et la Nature doit être protégée. Les besoins alimentaires s...

Grâce à leurs terres riches en éléments fertiles, à leur relief et aux microclimats si particuliers qu’ils engendrent, les volcans ont de tout temps constitué des terroirs...