Recherche : HORS COLLECTION

«  À l’embouchure du fleuve Han qui trace la frontière entre la Corée du Nord et la Corée du Sud, l’île de Gyodong est l’un des rares endroits où niche la Petite...

L’usage de cannabis est souvent un objet de tension entre l’adolescent et sa famille inquiète des conséquences. L’expérience acquise par les auteurs auprès des familles ayant...

Destiné aux étudiants des premières années d'études supérieures, cet ouvrage est le complément indispensable pour la préparation des examens ou concours.

Le phénomène Airbnb ne date pas d'aujourd'hui, et pourtant c’est la première fois qu’un ouvrage y est consacré.

Familier des plateaux d’Alain  Resnais, François  Thomas a demandé aux collaborateurs du cinéaste de raconter la création collective de ses films des vingt dernières années....

Les allergies et les intolérances alimentaires représentent un enjeu majeur pour l’industrie agroalimentaire. Présenté sous forme de fiches pratiques, cet...

nouvelle présentation

Comment expliquer la réussite des droites modérées en Europe ? Qu'est-ce qu'être de droite ? Quels sont les comportements, les valeurs, les idées de cet électorat fluctuant,...

La programmation vous paraît inaccessible  ? Les lignes de code vous font peur  ? Mais vous avez envie d’apprendre à programmer<...>

PARCE QUE L’ÉCONOMIE,  CE N’EST PAS JUSTE DES MODÈLES ET DES THÉORIES… 

Comment faire de la sociologie ? Comment réaliser une analyse sociologique d’un fait de société ? À partir de terrains qui leur sont familiers, une vingtaine de sociologues...