Géographie de l'environnement - 2e édition
En géographie, l’étude de l’environnement représente un large champ scientifique qui couvre les dimensions biophysiques de la nature, les dimensions sociales associées au...
La géographie : concepts, savoirs et enseignements - 3e édition
Frontières, crise migratoire, tensions liées aux ressources, inégalités de développement, mondialisation et développement durable… Plus que jamais, l’appréhension de l...
Sociologie de l'alimentation - 2e édition
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Il n’existe pas une mais des religions dans la Rome antique. En effet, le monde romain est riche d’une très grande diversité culturelle et religieuse marquée par le...
De l'ethnographie à l'anthropologie réflexive
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Les recherches qualitatives en santé - 2e édition
Les recherches dans le domaine de la santé recourent de plus en plus fréquemment à des approches qualitatives visant à comprendre des phénomènes sociaux, tels que des...
Lire le français d'hier - 6e édition
Le présent ouvrage se veut un manuel de paléographie. La paléographie étant la science de l’écriture ancienne et le manuel un livre pratique, il vise, à l’aide de nombreux...
Les Grecs et leurs dieux
Les Grecs et leurs dieux : mille cinq cents ans d'échanges entre les hommes et les femmes du monde grec et des dieux aux multiples fonctions et aux multiples noms. Ils nous...
Sociologie de la communication et des médias - 4e édition
Cet ouvrage classique, aux nombreuses éditions internationales, dresse un panorama complet des grandes théories de la communication et offre un tableau précis des travaux et...
Histoire des transports et des mobilités en France
Cette synthèse sur l’histoire des mobilités et des transports en France, du xixe siècle à nos jours donnent des repères historiques clairs sur l’évolution des déplacements,...