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Sur les épaules des géants

Sur les épaules des géants - Nouvelle présentation spéciale Année internationale de la Lumière

Les plus grands textes de physique et d'astronomie
Stephen Hawking

Copernic, Galilée, Kepler, Newton et Einstein. Cinq génies qui bouleversèrent le cours de la science, bravant interdits et répression. Cinq textes révolutionnaires, dont un...

Parution : 
octobre 2014
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Guide pratique de l'export du vin - 2e édition

Guide pratique de l'export du vin - 2e édition - 2/e édition

Evelyne Resnick, James de Roany

Si les marchés internationaux (États-Unis, Chine, Russie, Inde…) sont de plus en plus prometteurs, se lancer à l’export sans aucune expérience peut présenter des dangers :...

Parution : 
février 2014
Collection : 
Pratiques Vitivinicoles
Marque : 
Dunod
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Les pompes à chaleur

Les pompes à chaleur - 2/e

Types, dimensionnement et performances
Jean Lemale

La pompe à chaleur constitue, avec le solaire, une solution incontournable pour satisfaire les performances énergétiques exigées par la RT 2012.

Parution : 
mai 2014
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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Génie énergétique

Génie énergétique

Du dimensionnement des composants au pilotage des systèmes
Michel Feidt

Les questions liées à l’effi cacité et à la transition énergétiques sont un des enjeux majeurs du XXIe siècle, en relation avec les spects environnementaux et économiques.

Parution : 
février 2014
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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Les fluides frigorigènes

Les fluides frigorigènes

Composés halogénés et fluides naturels
Francis Meunier, Daniel Colbourne

Les fluides frigorigènes, comme les HFC à fort PRG, sont utilisés dans de nombreux systèmes frigorifiques domestiques (réfrigérateurs) comme industriels (chambres froides,...

Parution : 
mai 2014
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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La biomasse énergie

La biomasse énergie - 2/e édition

Définitions, ressources et modes de transformation
Alain Damien

La biomasse énergie est aujourd’hui considérée comme une énergie nouvelle renouvelable (ENR). Elle entre ainsi dans un cadre réglementaire qui vise à favoriser son...

Parution : 
septembre 2013
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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Génie climatique

Génie climatique - 5/e édition

Hermann Recknagel, Eberhard Sprenger, Ernst-Rudolf Schramek

Depuis sa première édition française en 1980, le Recknagel s’est imposé comme la référence absolue pour tous les professionnels des différents métiers du génie climatique....

Parution : 
octobre 2013
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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La climatisation solaire

La climatisation solaire

Thermique ou photovoltaïque
Daniel Mugnier, Francis Meunier

Cet ouvrage expose l’état de l’art de la climatisation solaire en abordant les aspects fondamentaux, techniques, économiques et environnementaux. À partir d’études de cas...

Parution : 
mai 2013
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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Stratégies et marketing du vin

Stratégies et marketing du vin

Yohan Castaing

Confrontée à une surproduction mondiale, à une concurrence venue du bout du monde et à des consommateurs dont les attentes et le comportement étonnent chaque jour, la filière...

Parution : 
mars 2013
Collection : 
Pratiques Vitivinicoles
Marque : 
Dunod
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Les Composés organiques volatils

Les Composés organiques volatils

Réduction des émissions de COV dans l'industrie
ADEME

Cet ouvrage propose des solutions techniques et une méthodologie pour réduire les émissions de composés organiques volatils (COV) dans l’atmosphère. Il permet :

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
février 2013
Collection : 
Technique et ingénierie
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Les civilisations à l'épreuve du climat

Les civilisations à l'épreuve du climat

Vincent Boqueho

Comment le climat a-t-il évolué ? Peut-on établir un lien entre cette évolution et le développement des civilisations humaines ? Pourquoi certaines régions ont-elles connu un...

Parution : 
avril 2012
Collection : 
Quai des Sciences
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Quand la vie remplace le silicium

Quand la vie remplace le silicium

Aux frontières de la bio-informatique

Quels sont aujourd'hui les domaines de recherche les plus prometteurs en informatique pour des applications à moyen ou long terme ? 

Parution : 
mai 2011
Collection : 
Quai des Sciences
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