Livres : Sciences & Techniques

Depuis plus de 60 ans, le "Traité d'oenologie" est la référence dans le domaine des sciences et techniques du vin. Il aborde tous les aspects de l'oenologie, de la maturation...

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Les trois tomes de Technologie des métiers du bois s’adressent aux élèves qui suivent une formation dans les métiers du bois (ébénisterie, menuiserie d’agencement et...

Les trois tomes de  Technologie des métiers du bois  s’adressent aux élèves qui suivent une formation dans les métiers du bois (ébénisterie, menuiserie d’agencement...

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Avec les premières sondes spatiales, il y a plus d'une quarantaine d'années, est née une discipline, la planétologie. Depuis, chaque mission spatiale apporte des données...

Destiné aux étudiants et professionnels du secteur du froid, du chauffage ou de la climatisation, cet ouvrage apporte une approche « terrain » à tous ceux qui travaillent ou...

Cet ouvrage couvre la totalité de l'enseignement de mécanique du solide dispensé en Licence (plutôt 2e et 3e années), en particulier dans les filières SM, MIAS et STPI. Il...

La théorie des langages et des automates est un enseignement  incontournable dans tout cursus d’informatique puisqu’on en  retrouve des applications dans des domaines aussi...

Dans le monde numérique, l'idée importe peu, c'est avant tout son exécution qui compte.

Cet ouvrage tout en couleur est un recueil de travaux pratiques pour découvrir et maîtriser PowerPoint, de sa prise en main à la mise en oeuvre de ses...

Cet ouvrage s’adresse à tous les DSI, directeurs fonctionnels, responsables métiers ainsi qu’aux acteurs de l’évolution du SI et de la transformation digitale,  qu’ils soient...