Les neuf chapitres
Les Neuf chapitres sur les procédures mathématiques, un ouvrage composé il y a environ 2000 ans, constitue le classique sur la base duquel la tradition mathématique chinoise...
Échantillonnage et méthodes d'enquêtes
Dans la continuité des ouvrages déjà publiés en partenariat avec la Société Française de Statistique, ce livre, rédigé par des spécialistes sous la direction de Pascal...
Évolution
L'ouvrage présente l'ensemble des connaissances relatives à l'Évolution, enseignées dès les premières années d'études supérieures : les théories sont expliquées et discutées...
Le défi de Hilbert
Cet ouvrage raconte l'histoire des 23 problèmes que le grand mathématicien allemand David Hilbert a proposés à la sagacité des mathématiciens lors d'un congrès à Paris, en...
Oh, les maths !
Pour apprécier les 200 contes, énigmes et autres casse-tête réunis dans «Oh, les Maths !» il suffit de posséder de modestes connaissances en mathématiques, c'est-à-dire...
Les garçons de la rue Panisperna
Dans les années 1930, les « garçons de la rue Panisperna », un groupe de jeunes physiciens dirigé par un certain Enrico Fermi à Rome, révolutionnèrent la physique nucléaire....
Mesurer la Terre -
Depuis l’Antiquité, l’Homme cherche à comprendre et mesurer la Terre. Ce livre retrace, en une centaine d’événements marquants, l’évolution des techniques et des découvertes...
La valeur du vin
À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d...
Improbablologie et au-delà
Comment fonctionne l’estomac d’un ogre ? À quelle heure est-on le plus honnête ? À quoi reconnaît-on un cochon heureux ?
Pourquoi la tartine tombe toujours du côté du beurre
La « Loi de Murphy », ou « Loi de l’emm…bêtement maximum », nous guette nuit et jour, et dès le petit déjeuner : vous lâchez votre tartine ? Elle tombe du côté du...
Planète Ciel
Aucun secteur n’est plus clivant que celui de l’aviation. Alors qu’il est de plus en plus urgent d’agir pour le climat, il n’y a jamais eu autant d’avions dans le ciel, et ce...
Notre empreinte sur Terre
L’humanité est devenue la première force altérant la planète Terre, surpassant la nature. Nous déplaçons les montagnes bien plus rapidement que les séismes, reconfigurons les...
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