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Les vins effervescents
Cet ouvrage aborde toutes les étapes de fabrication du champagne, depuis la vendange jusqu'à sa mise en bouteille. Les bulles et la mousse, spécificités du champagne, sont...
Lire l'architecture - 2e édition
Né d’une démarche originale, ce lexique visuel vous permettra de découvrir, de comprendre et d’apprécier les bâtiments qui nous entourent.
Logistique & Supply chain - 7e édition
Référence incontournable, la 7e édition actualisée de cet ouvrage offre une synthèse opérationnelle complète sur la logistique et la supply chain, en donnant toutes les clés...
Logos et identité visuelle
Cet ouvrage est consacré au logo, élément central de l'identité visuelle d'une marque. Il se compose de trois parties :
LTspice
Cet ouvrage est conçu pour ceux qui souhaitent se perfectionner dans la connaissance de LTspice, découvrir les nouvelles commandes apparues récemment et tirer le meilleur...
LTspice XVII -
Avec plus de 20 millions d’utilisateurs, LTspice XVII est le logiciel de simulation électronique incontournable. Sa puissance, sa vitesse, la précision de ses simulations et...
Mâchefers d'incinérations des ordures ménagères
Les MIOM (mâchefers d'incinération d'ordures ménagères) peuvent être considérés comme un véritable matériau, méconnu jusqu'à aujourd'hui alors que des débouchés existent. L...
Machines thermiques
Les machines thermiques sont des appareils qui permettent de transformer la chaleur en énergie mécanique et inversement : moteurs thermiques, turbines, installations...
Magnétoscopes VHS PAL et SECAM - 3ème édition
Cette troisième édition s'enrichie encore une fois des techniques qui ont vu le jour depuis la sortie de la précédente édition.Ce livre présente l'étude détaillée des...
Maintenance électrotechnique
Cet ouvrage fournit toutes les informations pratiques permettant d'effectuer la maintenance des installations électriques et des équipements industriels. Après quelques...
Maîtrise des températures et qualités des vins
La température a une influence très importante sur le déroulement des vinifications, par son incidence sur de nombreux phénomènes comme le développement des levures ou l...
Maîtrise statistique des procédés
La maîtrise statistique des procédés (MSP) est un outil largement utilisé en milieu industriel pour le contrôle de procédés. Le contrôle en cours de production permet d...
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