Livres : Sciences & Techniques > Sciences fondamentales

Parmi les mystères de la science, l'un des plus grand est la question de savoir comment la vie a émergé de la matière inerte. Depuis le début du XXème siècle les chercheurs...

Un très grand nombre de monnaies cryptographiques comme Ethereum, EOS, Ripple, Cardano ou Tether ont été conçues et mises en fonctionnement depuis la création des premiers...

Le 7 septembre 1930 à Königsberg, aujourd’hui Kaliningrad, un jeune mathématicien autrichien de vingt-quatre ans, Kurt Gödel, expose devant un parterre de logiciens et de...

Ce livre est dédié à l’aventure, même si les explorateurs qui l’ont menée sont d’un genre un peu particulier. Il s’agit de géologues curieux qui, partis au Gabon

Cet ouvrage est destiné aux étudiants en Licence 1/2 de Géographie ou de Sciences de la Terre. Son objectif est d’apporter les connaissances mathématiques nécessaires et...

Le XXIe siècle sera le siècle des nanotechnologies. Dans ce domaine très dynamique, les recherches commencent à déboucher sur des applications extrêmement prometteuses. Le...

Notre Univers a-t-il un début ? Est-il unique ?

Cette introduction à la biochimie a pour objectif de permettre aux étudiants entrant en Licence de renforcer et d'approfondir leur compréhension...

Ces dernières années, la protéomique s'est rapidement développée en raison d'avancées technologiques permettant la prédiction de la structure tridimensionnelle des protéines....

L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances...

Cet ouvrage a pour objectif de traiter l’étude quantitative des activités de protéines, en particulier celles des enzymes. Après avoir présenté les concepts...

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en Licence de sciences de la vie, en PH1, en IUT et BTS de biologie, ainsi qu'aux élèves en classes préparatoires BCPST.Cette 11e édition...