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Introduction à l'ethnologie et à l'anthropologie
L’ethnologie et l’anthropologie constituent deux formes d’une même démarche. L'ethnologie devient pleinement autonome au XXe siècle grâce à l’enquête de terrain, à l...
La voie de la radicalisation
« Radicalisation », tout le monde en parle mais de quoi parle-t-on au juste ? D’extrémisme ? De violence ? De terrorisme ? De jusqu’au-boutisme musulman ? Mais alors pourquoi...
Sociologie de la lecture
La lecture fait l’objet de nombreux discours pour en vanter les qualités ou en pointer les enjeux. Nombreux sont ceux qui s’inquiètent à son sujet. Pourtant, pratique très...
Sociologie politique du syndicalisme
Comment expliquer le morcellement du syndicalisme français ? Pourquoi si peu de salariés adhèrent aux syndicats ?
L'entretien - 2e éd., nouv. présentation
Tout intervenant en sciences humaines et sociales se doit de maîtriser la technique de l’entretien : celui-ci est un outil indispensable, mais de « prise en main » et d...
Sociologie du droit et de la justice - Nouveauté
La sociologie du droit et de la justice connaît un essor remarquable. De nombreux travaux éclairent d’un jour nouveau les rapports entre droit et société. Accordant une large...
Anthropologie urbaine - 2e éd., nouv. présentation
Cet ouvrage propose une présentation synthétique et claire du champ de l’anthropologie urbaine. Tout en exposant les articulations avec les autres disciplines – histoire,...
Heurs et malheurs de l'alimentation -
Depuis ses origines, l’histoire de l’alimentation se profile comme une impressionnante succession de découvertes et de révolutions, depuis la maîtrise du feu jusqu’à l’ère...