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L’histoire de l’empire d’Autriche mérite d’être étudiée en tant que telle, car c’était une grande puissance européenne avant 1918. Cette monarchie multinationale,...

De la découverte des produits du Nouveau Monde à la naissance du restaurant, l’alimentation en Europe connaît de profondes transformations entre le XVI° et le XIX° siècle. C...

Comment la sexualité, sous toutes ses formes, a-t-elle été vécue, pensée et représentée à l’époque moderne  ? Quelle fut véritablement l’intimité des Français et que nous...

Penser l'avenir de l'histoire est la tâche des historiens soucieux des lendemains de leur discipline, née comme telle et comme profession dans la seconde moitié du XIX°...

De l’Antiquité à la Révolution Industrielle, ce n’étaient pas les mêmes gens qui écrivaient des livres et qui pratiquaient les métiers. Les uns étudiaient la nature, les...

L’époque moderne est une période particulièrement importante dans l’histoire des sciences occidentales. 

Ce lexique s’attache avant tout à définir clairement les réalités essentielles du monde grec : institutions administratives, politiques et militaires, mais aussi notions...

La Ve République est née en réaction à une crise institutionnelle profonde et dans le contexte de la guerre d’Algérie, et a vu ses traits définitifs fixés par la pratique...

Comprendre et analyser les crises religieuses qui embrasent l'Europe des XVIe et XVIIe siècle, tel est l'objet de cet ouvrage qui offre une synthèse sans équivalent sur les...

Depuis soixante ans, l'arme nucléaire est le symbole suprême de la puissance des États (au premier rang desquels les deux empires de l'après-guerre) et l'instrument de leur...

Il peut sembler paradoxal de consacrer un ouvrage aux grands débats parlementaires de la Cinquième République, un régime précisément fondé pour en finir avec les excès du...