La Guerre des vins : l'affaire Mondavi
«Le vin de Mondavi, c'est du yaourt». Cette phrase a fait le tour du monde. La «Macdonaldisation» serait-elle en train de se propager dans un secteur du vin, de plus en plus...
Manuel d'organisation appliquée
L'organisation est une discipline qui a marqué l'histoire des entreprises dès l'origine, avec Fayol, Taylor et, plus récemment, avec l'approche socio-technique, le BPR ...
Vendez vos idées
Cet ouvrage offre une méthode, simple à appliquer, précise, structurée pour faire passer ses idées face à un auditoire, tirée des pratiques les plus efficaces des...
L'évolution économique du monde depuis 1880
L'ouvrage veut mettre en évidence les ruptures qui caractérisent l'économie mondiale depuis la fin du XIXe siècle, tout en insistant sur les modalités propres à chaque...
Être ou ne pas être charismatique
Manque de confiance en soi, difficultés à se connecter aux autres, prise de parole en public, gestion d’une réunion… Autant de situations qui exigent du courage, de l...
Savez-vous convaincre ?
Dans la peau d’un futur entrepreneur de la restauration à succès, revivrez la journée historique où il rencontre son premier franchisé. Explorez chaque instant de cette...
Si tu veux manager en temps de crise...
Au cours de ses 40 ans de carrière, l'amiral McRaven a connu les pires calamités. Qu'il s'agisse de gérer des sauvetages d'otages ratés ou de répondre à l'agitation étudiante...
Sciences économiques - Tout en fiches - 5e édition
La nouvelle édition de cet ouvrage, qui présente les notions et thèmes essentiels des sciences économiques, s'enrichit de nouvelles fiches présentant les grands enjeux...
L'art du savoir-dire - 2e édition
Les professionnels des Maisons de luxe savent qu’un mot a le pouvoir de transporter la personne reçue dans l’émotion, l’extraordinaire et l’inoubliable. Véritable vecteur d...
La compta... mais c'est très simple ! - 3e édition
Cet ouvrage présente de manière très didactique, à travers une histoire concrète d’entreprise « fil rouge », les fondamentaux de la comptabilité et des techniques...
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