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Recherche : Entreprise et économie > Stratégie et entrepreneuriat > Stratégie, consulting

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Management des entreprises du tourisme

Management des entreprises du tourisme

Stratégie et organisation
Cécile Clergeau, Olivier Glasberg, Philippe Violier

Dans un environnement hyperconcurrentiel bouleversé par Internet, le low cost, l’accès des pays émergents au tourisme, comment les entreprises du...

Parution : 
septembre 2014
Collection : 
Management Sup
Marque : 
Dunod
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Ambition, at the Heart of Change

Ambition, at the Heart of Change

A lesson in management from the South
Pascal Croset

Le management s’invente et se renouvelle, d’abord et avant tout, dans les entreprises et dans les moments extrêmes qu’elles rencontrent. Bénéficiant d’un accès privilégié au...

Parution : 
mai 2014
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
En réimpression
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lorsque cet ouvrage sera disponible
L'ambition au coeur de la transformation

L'ambition au coeur de la transformation

Une leçon de management venue du Sud - Prix Manpower 2013
Pascal Croset

Le management s’invente et se renouvelle, d’abord et avant tout, dans les entreprises et dans les moments extrêmes qu’elles rencontrent. Bénéficiant d’un accès privilégié au...

Parution : 
mars 2014
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
En réimpression
M'alerter
lorsque cet ouvrage sera disponible
Stratégie et RSE

Stratégie et RSE

Bâtir la stratégie à l'aune des nouvelles responsabilités sociales de l'entreprise
Pascal Bello

Les enjeux de responsabilité sociale des entreprises sont devenus aujourd’hui omniprésents. Comment viennent-ils modifi er les règles et les codes actuels du...

Parution : 
janvier 2014
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
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Chic, on change !

Chic, on change !

Mieux vaut prendre un tournant qu'un mur
Bruno Jarrosson, Philippe Van Den Bulke

Des livres sur le changement, il y en a beaucoup, ils envahissent le marché. C'est bien normal, puisque la totalité des entreprises et ce quel que soit leur secteur d...

Parution : 
octobre 2013
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
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L'insolite, moteur d'innovation

L'insolite, moteur d'innovation

Être hors tendance pour être fort
Anne Brunet-Mbappe

Une bouteille pliable, des emballages comestibles, des gants tactiles, du chocolat pétillant, un palace pour chiens, des soins de pédicurie par des poissons, la recharge de...

Parution : 
mai 2013
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
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Manager l'imprévisible

Manager l'imprévisible

Faire de l'incertitude un avantage concurrentiel
Jean-Paul Lugan

De nombreux managers éprouvent des difficultés à atteindre leurs objectifs. En cause, l’incertitude qui dément toutes les prévisions et fait voler en éclat tous les scénarii...

Parution : 
février 2013
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
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Stratégies et changement

Stratégies et changement

Olivier Meier

L’entreprise est aujourd’hui confrontée à un environnement instable et à des transformations qui modifient son périmètre d’action. Les organisations vont ainsi devoir...

Parution : 
mai 2013
Collection : 
Management Sup
Marque : 
Dunod
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Organisation et gestion de l'entreprise

Organisation et gestion de l'entreprise - 2e édition

Richard Soparnot

Ce Topos présente de manière accessible, synthétique et illustrée les connaissances relatives à l'organisation des entreprises et au management des personnes. Il developpe...

Parution : 
septembre 2012
Collection : 
Les Topos
Marque : 
Dunod
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Stratégie et RH

Stratégie et RH

L'équation gagnante
Gilles Verrier

Dans l’entreprise, gestion des ressources humaines et mise en œuvre de la stratégie sont rarement imbriquées, alors que le cœur de la valeur ajoutée des RH se situe...

Parution : 
octobre 2012
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
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L'Auto qui n'existait pas

L'Auto qui n'existait pas

Management des projets et transformation de l'entreprise
Christophe Midler

Fondé sur l'aventure exemplaire de la création de la Twingo par Renault en 1992, ce livre nous éclaire sur toutes les questions suscitées par la gestion par projets dans les...

Parution : 
octobre 2012
Collection : 
IDEM
Marque : 
Dunod
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L'entrepreneur au 21e siècle

L'entrepreneur au 21e siècle

Reflet des évolutions sociétales
Marie Gomez-Breysse, Annabelle Jaouen, Sandrine Ansart, Franck Barès, Sandrine Berger-Douce et al.

Créer une entreprise, être entrepreneur en 2012,  ce n’est plus la même chose... Auto- entrepreneur, entrepreneur à temps partagé entrepreneur “néo- rural”, patron de start...

Parution : 
septembre 2012
Collection : 
Stratégies et management
Marque : 
Dunod
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