Cet ouvrage retrace les grands modèles de professions qui se sont succédé en Occident et expose les principales théories sociologiques des professions qui continuent à s’affronter – et parfois à se combiner – dans les travaux récents. Au sein d’un modèle spécifique de régulation par l’État des groupes professionnels, il rend compte de nombreuses recherches empiriques menées dans la France des années 1960 à 2010. Les évolutions récentes de ces groupes – changements démographiques, transformation du rôle de l’État, managérialisation et internationalisation – sont présentées autour de cas empiriques.
À travers les modèles, théories et recherches, l’ouvrage tente de clarifier le vocabulaire qu’utilisent les sociologues pour décrire le travail professionnel, analyser la dynamique des groupes professionnels et des marchés du travail, interpréter l’évolution des systèmes et des identités professionnelles.
Cette quatrième édition réactualisée prend acte des derniers travaux suscités en France par cette discipline.

Sommaire de l'ouvrage

Modèles - La profession-corps : le modèle « catholique » des corps d’état - La profession-confrérie : le modèle collégial dans le droit germanique et l’éthique puritaine - La profession illégitime : le modèle libéral chez Smith et Marx - Théories - De Durkheim à la théorie fonctionnaliste des professions - La sociologie interactionniste des groupes professionnels - De Weber aux « nouvelles » théories des professions - Une sociologie des professions à la française - Profession : fonctionnaire. Les corps de la fonction publique - Les cadres en France : un groupe professionnel ? - Les professions dites indépendantes : autonomie et expertise - La dynamique des marchés fermés du travail - Les dynamiques récentes des groupes professionnels - Segmentations et inégalités de carrière - L’autonomie en question - La crise des identités professionnelles