Laurent Castera
Professeur d'hépatologie à l’Université Paris-VII
est professeur d'hépatologie à l’Université Paris-VII (département d'hépatologie, Hôpital Beaujon, Clichy, France) et professeur invité de médecine à l'University College de Londres (Institut du foie et de la santé digestive, Royal Free). Hospital London, Royaume-Uni)
Dernière parution
Comment sauver votre foie - 2e édition
Surpoids, diabète, malbouffe, alcool, sédentarité...
Collection :
Parution :
janvier 2026
Laurent Castera
Le foie : un organe vital, trop souvent négligé.Il assure plus de 300 fonctions essentielles à notre survie, mais reste l’un des grands oubliés de notre santé. En France, une personne sur cinq souffre de la « maladie du foie gras » sans...
La presse en parle
Ça m’intéresse : « Un ouvrage didactique accessible à tous pour comprendre comment préserver le bon fonctionnement de son foie. »