Jean POTAGE est expert en achats. Anciennement Directeur Technique et  Directeur Achats du Groupe Thales, il est actuellement consultant et enseignant dans plusieurs masters achats  à l'Ecole Polytechnique, à l'Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines, à l'Institut du Management de l'Université de Savoie, à l' Ecole Spéciale des Travaux Publics, du Bâtiment et de l'Industrie (ESTP), dans plusieurs business school et école de management de renom (Kedge, ESCP, Desma, Esprit).