Livres : HORS COLLECTION

La barbe fait-elle une bonne crème solaire?

L'ouvrage part de l'hypothèse que le décideur moderne reste profondément ancré dans des postures de type chasseur-cueilleur, en dépit du vernis culturel qui l'aide à...

Le lexique de comptabilité a déjà formé plusieurs générations d’étudiants et de praticiens. Ses définitions ont pour objectif d’apporter une réponse rapide et

Institué en 1975, le Crémant de Bourgogne s’est bien vite inscrit parmi les meilleurs vins effervescents. Chaque année, vingt millions de bouteilles sont dégustées sur les...

Pédagogique et plein d'humour, fourmillant d'exemples, cet ouvrage offre un bilan des différentes méthodes pour la mémoire, illustré par les évaluations expérimentales les...

Voici le guide des 101 bières qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie !

2e édition entièrement mise à jour

L’entreprise qui investit dans le design et le designer qui répond à une commande doivent pouvoir protéger leurs droits et leurs intérêts, se défendre de toute atteinte...

Manager les vendeurs du luxe met en lumière des stratégies pour mener les équipes de vente à un tout autre niveau de performance, de motivation et d’engagement à long terme –...

Le transport des marchandises est indissociable de l’activité urbaine. Insérées dans l’économie mondiale, et lieux de naissance de nouvelles façons de produire et de...

Cette quatrième édition, remise à jour et augmentée, présente 150 textes d’écrivains, critiques et théoriciens de la littérature, références majeures de l...

Ce dictionnaire donne pour la première fois des définitions précises de termes spécifiques au travail social. Chaque article est court mais complet. Il resitue le sens...