Livres : Collection U
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Sociologie de l'alimentation - 2e édition
À la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l’alimentation est un objet incontournable pour comprendre le fonctionnement et l’évolution des sociétés. Elle...
Vietnam et États voisins
Trait-d’union entre la Chine et l’Asie du Sud-Est, le Vietnam connaît, depuis la fin des années 1980, un développement spectaculaire facilité par la chute du bloc de l’Est et...
L'histoire littéraire - 2e édition
L’histoire littéraire est en plein renouveau. Cet ouvrage en offre la première synthèse générale. Il se confronte aux grandes notions que rencontre toute théorie littéraire ...
La médiation culturelle - 3e édition
La médiation est présente dans bien des domaines, mais le secteur culturel lui réserve une place particulière tant celle-ci est constitutive de son action. Associée à une...
Géohistoire de la mondialisation - 3e édition
La prise de contrôle de l’Amérique par une poignée d’Européens marque le début de la construction d’un Monde qui s’achève au XXe siècle. Il aurait certainement pu en être...
Les femmes, actrices de l'Histoire - 3e édition
Près de deux siècles et demi séparent les emblématiques Olympe de Gouges, guillotinée pour s’être prise pour un homme d’Etat et Ségolène Royal, première candidate...
Les religions du monde romain
Il n’existe pas une mais des religions dans la Rome antique. En effet, le monde romain est riche d’une très grande diversité culturelle et religieuse marquée par le...
La politique extérieure de l'Allemagne depuis 1945
De la politique étrangère de l’Allemagne, on conserve souvent à l’esprit quelques idées forces héritées du passé récent : l’Allemagne serait surtout un géant économique et...
La lecture
Qu’est-ce que lire quand la lecture est décrite comme « en crise » et érigée en « grande cause nationale » ? Comment choisit-on les livres qu’on lit ? Quel regard porte...
Histoire des pays nordiques
Ce manuel propose un panorama inédit sur l’histoire d’histoire des pays scandinaves (Suède, Danemark, Norvège, Islande) et de la Finlande. Espace géographique complexe, au...
La France au XIXe siècle - 5e édition
En un siècle, de la fin de l’Empire en 1814 jusqu’au premier conflit mondial en 1914, la France est passée de l’Ancien Régime à la modernité. C’est un siècle de...
Histoire de l'art - 2e édition
Dans le cadre d’une histoire de l’art comparée, ce manuel examine successivement les relations entre l’histoire de l’art et son historicité, l’esthétique, les études...