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Le guide indispensable pour innover  et prospérer dans le secteur culinaire !

Après celle d’Ukraine, la guerre à Gaza est venue constituer un deuxième front autour duquel les rapports de force internationaux se réarticulent partiellement. Toutes deux...

Comment faire avancer votre équipe dans la bonne direction pour atteindre un objectif unique et ambitieux ? Comment surmonter les échecs et fêter les succès ?

À l’heure actuelle, plus de la moitié des projets de construction pourraient être optimisés pour éviter les erreurs, défauts ou processus non coordonnés. Le cloisonnement des...

Confronté à des problématiques sociales, écologiques, énergétiques ou de mobilités, l’urbanisme est un domaine en perpétuelle mutation. Pourtant, bien que leurs métiers...

Ouvrage de référence en ébénisterie et menuiserie, Dessin de construction du meuble dresse en deux volumes un panorama exhaustif des techniques de conception...

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L’anthologie télévisée britannique «  Black Mirror  », diffusée depuis 2011 sur Netflix, interroge l’arrivée des nouvelles technologies dans notre quotidien. La série offre...

Dans cet ouvrage, Michael Gottlieb et Ralph Leighton ont regroupé quatre cours inédits de Richard Feynman. Les trois premiers sont des cours de révision dans lesquels...

Le marché du bitcoin est en pleine expansion, mais son utilisation - et les risques qu'il présente - peuvent être difficiles à cerner. Ce livre vous communique des analyses...

Cette 2ème édition actualisée propose un panorama global de la psychologie du développement, discipline relativement récente qui s’intéresse...

Cet ouvrage est dédié aux étudiants en Licence STAPS (Sciences et techniques des activités physiques et sportives).