Pauline Londeix est une experte des questions d’accès aux médicaments. Elle a été consultante pour les principales ONG travaillant sur la santé à travers le monde et pour de nombreuses organisations de la société civile au Brésil, au Maroc, en Asie du Sud-Est, en Afrique subsaharienne, ainsi que pour l’Organisation mondiale de la santé. Elle fut vice-présidente d’Act Up-Paris et membre de l’International Review Board de l’Institut Pasteur. Depuis 2020, elle est membre du conseil d’administration de Sidaction.