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Recherche : Sciences Sup

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6 résultats

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Biochimie alimentaire

Biochimie alimentaire - 6e édition

Charles Alais, Guy Linden, Laurent Miclo

L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances...

Parution : 
septembre 2020
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Immunologie

Immunologie

Frédéric Gros, Paul Fonteneau, Sylvie Fournel, Vincent Gies, Sophie Jung et al.

Cet ouvrage présente les nombreux mécanismes et les différents types de cellules intervenant dans la réponse immunitaire. Les données fondamentales de base sont enrichies des...

Les + en ligne : 
4 contenus complémentaires avec ce livre
Parution : 
novembre 2023
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Optoélectronique

Optoélectronique - 2ème édition

Emmanuel Rosencher, Borge Vinter

L'optoélectronique est une discipline située au confluent des propriétés électroniques et optiques de la matière. Elle a des répercussions importantes en télécommunications,...

Parution : 
octobre 2002
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Physique nucléaire

Physique nucléaire

Des quarks aux applications. Cours et exercices corrigés
Claude Le Sech, Christian Ngô

Ce manuel s’adresse aux étudiants (L3, Masters), aux élèves ingénieurs et à tous ceux qui ont besoin d’acquérir des notions de physique nucléaire.

Parution : 
mai 2020
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Programmation

Programmation

Concepts, techniques et modèles - Livre+compléments en ligne
Peter Van Roy, Seif Haridi, The Mit Press

Cet ouvrage présente l'originalité d'expliquer tous les concepts majeurs de la programmation en informatique : programmation déclarative, programmation orientée objet,...

Les + en ligne : 
2 contenus complémentaires avec ce livre
Parution : 
août 2019
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Transferts thermiques

Transferts thermiques - 6e édition

Introduction aux transferts d'énergie
Jean Taine, Franck Enguehard, Estelle Iacona

Les transferts thermiques sont une science clé de l’énergie. Cet ouvrage aborde les principaux modes de transferts d’énergie : la conduction, le rayonnement<...>

Parution : 
mars 2021
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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