Livres : Sciences & Techniques

Dans ce livre, Ian Stewart retrace les efforts de la pensée humaine pour faire des prévisions, à l’aide des mathématiques,  sur tout ce qui est incertain. Météorologie ou...

La biologie moléculaire du gène a permis le clonage des gènes, leur séquençage, mais surtout la capacité de les isoler in vitro, de les modifier et de les réintroduire dans...

Comment transformer un cornet de glace en cube ? Quelle est la forme d'une larme ? Ian Stewart propose une nouvelle sélection de 20 explorations mathématiques, du voyage dans...

Cette 11e édition du Neufert a été revue en profondeur, mise à jour et restructurée. Elle s’organise dorénavant autour de quatre grandes parties :

Le "Neufert", guide de référence pour les architectes depuis plus d'un demi-siècle,  répertorie des milliers d'éléments de base cotés et fournit des plans...

Les énergies renouvelables ne se produisent pas de la même manière que les énergies classiques. En effet, leur production est conditionnée par des éléments variables tels que...

Serez-vous plus intelligent que le plus grand détective du monde ?Résolvez toutes les énigmes de ce récit policier.

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Les problématiques sur l'énergie sont aujourd'hui mondiales et dépendent d'enjeux géopolitiques majeurs (démographie, développement, eau, santé, environnement, recherche,...

Les maladies mentales sont l'une des plus grandes causes de souffrance humaine, mais les raisons pour lesquelles nous portons ce fardeau, ainsi que la nature de ces maladies,...

Cet ouvrage très documenté traite des aspects évolutifs, phylogénétiques, de l'architecture florale des angiospermes. En conciliant une approche botanique classique,...

Les fluides frigorigènes, comme les HFC à fort PRG, sont utilisés dans de nombreux systèmes frigorifiques domestiques (réfrigérateurs) comme industriels (chambres froides,...