Livres : Sciences & Techniques

Pourquoi l'urine est-elle jaune ? Un chewing gum avalé peut-il rester collé aux intestins ? Pourquoi les femmes n'ont-elles pas de pomme d'Adam ?... Ce livre recense les...

Vous avez aimé «La tartine...», vous adorerez ce nouveau livre de Richard Robinson qui nous explique avec humour et rigueur scientifique pourquoi et comment les lois de...

Savez-vous que vous voyagez à la vitesse de la lumière ? Bien sûr, nous ne parlons pas ici d'un voyage dans l'espace en trois dimensions, mais dans la structure profonde de l...

La «  Loi de Murphy  », ou «  Loi de l’emm…bêtement maximum  », nous guette nuit et jour, et dès le petit déjeuner  : vous lâchez votre tartine  ? Elle tombe du côté du...

La plupart des fruits et légumes que nous mangeons ont été modifiés par les êtres humains au fil de sélections minutieuses. Meilleure résistance aux maladies ou à la...

En 15 ans, l’éco-conception a sur se placer au cœur des pratiques professionnelles d’une multitude d’entreprises. Cet ouvrage vise à répondre aux questions opérationnelles...

Les oscilloscopes sont des instruments de mesure destinés à visualiser un signal électrique qui varie au cours du temps.

Issu de l’expérience de formateurs répondant chaque jour aux  problématiques rencontrées par leurs élèves brasseurs, cet ouvrage développe les connaissances...

Cet ouvrage présente les différentes technologies et aspects fonctionnels de la climatisation. Il permet d’appréhender de manière pratique les connaissances et réflexes...

La maintenance préventive consiste à vérifier l'état de fonctionnement et d'usure des matériels de façon régulière et planifiée, afin de suivre leur dégradation et de...

Cet ouvrage a pour but de créer un lien entre les différents types de mesures à réaliser dans le domaine du génie climatique, les méthodes normalisées et les règles de l’art...

Visant à palier un enseignement souvent très théorique, cet ouvrage conçu par des professionnels de la régulation industrielle propose une approche synthétique et concrète de...