Heurs et malheurs de l'alimentation -
De Lucy à McDonald's
Depuis ses origines, l’histoire de l’alimentation se profile comme une impressionnante succession de découvertes et de révolutions, depuis la maîtrise du feu jusqu’à l’ère...
Parution :
octobre 2013
Collection :
Marque :
Armand Colin
Le nouveau monde des drogues
De la stigmatisation à la médicalisation
Que sont devenus les junkies qui ont abreuvé nos imaginaires et nos stéréotypes autour de la drogue pendant plusieurs décennies ? Le présent ouvrage montre que cette...
Parution :
octobre 2022
Collection :
Marque :
Armand Colin
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