Expériences de chimie - Aspects pédagogiques et séquences d'enseignement - Capes/Agrégation
Présentation du livre
Cet ouvrage prépare les candidats, ainsi que les enseignants en exercice à appréhender l’élaboration d’une séance ou d’une séquence d’enseignement. Il propose des expériences qui préparent aux oraux des concours, enrichies de nombreuses explications pédagogiques détaillées, mais aussi de nombreuses activités avec ordinateur.
Pour chaque chapitre, vous trouverez :
- Les concepts matérialisés sous forme de cartes mentales
- Le niveau scolaire visé
- Les aspects pédagogiques
- Les situations déclenchantes
- Les connaissances théoriques
- La séquence d'enseignement
Cet ouvrage correspond à l'évolution récente des concours de recrutement des enseignants de sciences physiques pour lesquels la pédagogie est attendue de manière explicite.
Sommaire de l'ouvrage
Règles de sécurité au laboratoire. Notations utillisées dans l'ouvrage.
Pédagodie. Construction d’une séquence d’enseignement. Situations déclenchantes et conceptions. Construire une démarche d'investigation. La modélisation en sciences. Savoir définir un concept. Précision sur les valeurs numériques. Les cartes mentales. Zone Proximale de Développement et différenciation pédagogique. Architecture de la matière. De l'atome aux molécules. Cristaux métalliques. Cristal ionique. Structure cristallographiques : applications. Détermination expérimentale de longueurs de liaisons. Solutions aqueuses. Solvants et solutés. Déterminer un pH. Préparation de solutions. Solutions tampons. Interactions soluté-solvant : une étude conductimétrique. Titrage. Généralités pédagogiques sur les titrages. Titrages acide-base. Titrages d'oxydo-réduction. Titrages par précipitation. Titrages par complexation. Oxydo-réduction et électrochimie.
Les bases de l’oxydo-réduction. Électrodes. Courbes intensité-potentiel. Application des courbes intensité-potentiel : piles et corrosion. Electrolyses. Thermodynamique chimique. La chaîne énergétique. Changement d’état du corps pur. Diagrammes binaires. Questions d’oral. Questions d’oral aspect théorique. Question d’oral aspect expérimental. Index.
