Recherche : HORS COLLECTION

Vivre en autonomie et plus simplement, moins dépenser, avoir moins d’impact sur l’environnement… l’auto-suffisance est une tendance actuelle, renforcée par les années de...

Comment s’imaginer le monde de demain  ? Comment le représenter  ? Quels vont être les impacts sur notre vie des changements climatiques, des crises migratoires, des...

Le 21e  siècle est inédit pour l’agriculture. La Terre va connaître un pic démographique historique autour de 2050 et la Nature doit être protégée. Les besoins alimentaires s...

Cet ouvrage dédié à la forêt tempérée présente de façon pédagogique un panorama complet des connaissances nécessaires pour aborder les milieux forestiers. Il...

Ce dictionnaire de référence couvre tous les domaines des Sciences de la Terre et de l'environnement : minéralogie, pétrographie, préhistoire, géochimie,...

Le géologue doit être capable de visualiser et d’interpréter en 3D une carte géologique. Cet ouvrage a pour objectif d’aider l’étudiant à acquérir une vision en 3D...

Vaste monde blanc inhospitalier, aux vents insoutenables et à la température glaciale, l’Antarctique fascine. C’est le royaume de la glace, la terre des Manchots, le dernier...

Et si on reprenait l’écrin des cartes d’antan pour représenter notre monde actuel ?

Le vin est un voyage. Il traverse les âges et témoigne d’un savoir-faire et d’un artisanat qui se transmettent, de la connaissance de nos régions et de nos terroirs, des...

À l'heure où les terres agricoles sont mises à mal par les excès d'engrais et de pesticides ou le changement climatique, il est urgent de réconcilier rendement, fertilité et...

Dans un monde globalisé, rien de ce qui se passe sur la planète ne peut nous être réellement étranger. Crise alimentaire, guerre en Ukraine, pandémie du Covid-19,...

N’en déplaise à quelques « climato-sceptiques » isolés, l’écrasante majorité des scientifiques s’accorde sur la réalité du réchauffement climatique. L’heure n’est plus aux...