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Lucand Christophe

Christophe Lucand

Historien

Spécialiste de l’histoire des mondes de la vigne et du vin, Christophe Lucand est professeur agrégé et docteur en histoire. Il est chargé de cours à Sciences Po Paris et à l’Institut universitaire de la vigne et du vin (Institut Jules Guyot) de Dijon, et membre de la Chaire UNESCO « Culture & traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne Franche-Comté.

Dernière parution

Le vin et la guerre
Je découvre un extrait du livre

Le vin et la guerre

Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français
Collection : 
EKHO, Dunod
Parution : 
mai 2019
Christophe Lucand
Durant la Seconde Guerre mondiale, le vin français n’a pas été un produit anodin : il s’est révélé être, avec la défaite, le butin le plus précieux de France aux yeux des dirigeants nazis. Dès 1940, des « Weinführer », délégués officiels...
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La presse en parle

France Inter "Un livre fantastique – passionnant – se lit comme un polar …"

Sud ouest  «  L'historien, subtil sans être conciliant, aborde dans « Le Vin et la Guerre » les enjeux stratégiques et économiques du vin durant, cette fois, la drôle de guerre  »

Comment la France a révolutionné le monde du vin
Comment la France a révolutionné le monde du vin
Le vin et la guerre
Le vin et la guerre
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