Christophe Lucand
Historien
Spécialiste de l’histoire des mondes de la vigne et du vin, Christophe Lucand est professeur agrégé et docteur en histoire. Il est chargé de cours à Sciences Po Paris et à l’Institut universitaire de la vigne et du vin (Institut Jules Guyot) de Dijon, et membre de la Chaire UNESCO « Culture & traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne Franche-Comté.
Dernière parution
Le vin et la guerre
Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français
Collection :
Parution :
mai 2019
Christophe Lucand
Durant la Seconde Guerre mondiale, le vin français n’a pas été un produit anodin : il s’est révélé être, avec la défaite, le butin le plus précieux de France aux yeux des dirigeants nazis. Dès 1940, des « Weinführer », délégués officiels...
La presse en parle
France Inter "Un livre fantastique – passionnant – se lit comme un polar …"
Sud ouest « L'historien, subtil sans être conciliant, aborde dans « Le Vin et la Guerre » les enjeux stratégiques et économiques du vin durant, cette fois, la drôle de guerre »
