Recherche : Technique et ingénierie
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Les Composés organiques volatils
Cet ouvrage propose des solutions techniques et une méthodologie pour réduire les émissions de composés organiques volatils (COV) dans l’atmosphère. Il permet :
Traitements et revêtements de surface des métaux - 2e édition
Les traitements et revêtements de surface constituent l’un des moyens essentiels permettant d’améliorer les propriétés fonctionnelles des métaux. Cet ouvrage décrit les...
Technologies des voitures électriques
L’électrification des véhicules ainsi que les fonctions d’autonomie partielle ou complète sont aujourd’hui l’objet de toutes les innovations des constructeurs automobiles....
Génie des procédés alimentaires - 2e édition
Cet ouvrage, Prix Roberval 2002, a été conçu pour les industriels. Il offre un panorama complet des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire : filtration, pressage,...
Technologie des installations frigorifiques - 11e édition
Cet ouvrage s’adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique. Il couvre l’ensemble des connaissances utilisées...
Fabrication additive - 2e édition
Apparue dans les années 90, la fabrication additive (aussi appelée « impression 3D »), est devenue incontournable dans de très nombreux secteurs d’activité. Unique en son...
Matériaux composites - 2e édition
Véritable encyclopédie technique, cet ouvrage traite des matériaux composites pouvant être utilisés en substitution ou en association avec des métaux : composites à matrice...
Le risque chimique
Les accidents et maladies professionnelles, comme les atteintes à l'environnement, doivent être considérés comme un dysfonctionnement de l'entreprise ou du service. Cet...
Blockchain pour l'énergie
Apparue en 2008 avec la monnaie numérique bitcoin, la blockchain est une technologie de stockage et de transmission d’informations transparente, sécurisée et fonctionnant...
Agitation et mélange
Cet ouvrage décrit tous les aspects de l'agitation-mélange, des bases fondamentales de l'hydrodynamique et de la mécanique des fluides jusqu'aux technologies industrielles....
Dictionnaire encyclopédique du génie des procédés
Ce dictionnaire regroupe pour la première fois près d'un millier de termes sur les concepts et technologies du génie des procédés. Il propose des définitions détaillées, les...
Transport et stockage des fluides dans l'industrie
Les procédés et les exploitations industriels font tous intervenir des écoulements de fluides, à des degrés divers : ingrédients, produit fini, liquide de refroidissement,...