Bactériologie

La bactériologie s'inscrit plus que jamais au coeur de plusieurs disciplines. Pour tous les étudiants qui abordent ces divers domaines (biologie, biotechnologie, médecine humaine et vétérinaire, écologie, agronomie, santé publique, industrie agroalimentaire, etc.), cet ouvrage constitue un outil de premier choix. Il s'adresse en particulier aux étudiants en Master de sciences de la vie, en médecine, en pharmacie, et en classe préparatoire BCPST. Adoptant une démarche progressive, l'auteur aborde le sujet sans exiger de connaissances préalables, et réussit à conduire son exposé jusqu'aux techniques les plus avancées de l'ingénierie génétique. Il traite aussi bien des aspects fondamentaux (structure, croissance, différenciation, métabolisme, génétique et biologie moléculaires), que des aspects appliqués (technologie de l'ADN recombinant, médecine, alimentation, traitement des eaux) ou techniques (désinfection, stérilisation, culture, microscopie, techniques de classification et de typage, etc.). Cette sixième édition tient compte des développements récents en bactériologie, essentiellement dans les domaines de la systématique bactérienne et du système génétique. Il en résulte un ouvrage très actuel et précieux notamment dans le domaine des biotechnologies, dont l'enseignement ne cesse de s'étendre.

Introduction. La cellule bactérienne. Croissance et reproduction. Différenciation. Métabolisme I : l'énergie. Métabolisme II : le carbone. Biologie moléculaire I : gènes et expression génétique. Biologie moléculaire II : modification du message - Les bactériophages. Les bactéries dans le monde vivant. Les bactéries en médécine. Bactériologie appliquée I : alimentation. Bactériologie appliquée II : aspects divers. Un peu de bactériologie pratique. L'homme contre les bactéries. L'identification et la classification des bactéries.

Biographie des auteurs
Paul Singleton - Professeur à l'université de Bristol, Grande-Bretagne

Étudiants en deuxième cycle/Master (universités et grandes écoles) de sciences de la vie ; Étudiants en deuxième cycle de médecine, en agronomie et en agro-alimentaire

BACTÉRIOLOGIE, Biologie