Biochimie

Cet ouvrage comprend 30 fiches de 4 à 8 pages couvrant l'ensemble des notions utiles à un étudiant des deux premières années d'études supérieures (L1/L2, PCEM1, PH1). Chaque fiche comprend un rappel de cours suivi d'une ou plusieurs applications dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.

Sommaire

Biomolécules : glucides, lipides, protéines, nucléotides. Catalyse enzymatique: cinétique, stratégies moléculaires, mécanismes de régulation. Energie cellulaire: métabolisme du glucose, métabolisme des acides gras, métabolisme des acides aminés, cycle de l'acide citrique, phosphorylation oxydative, photosynthèse, régulation du métabolisme énergétique. Synthèse des biomolécules: biosynthèse des acides aminés, biosynthèse des nucléotides, biosynthèse des lipides membranaires, réplication de l'ADN, biosynthèse de l'ARN, biosynthèse des protéines. Biomolécules et environnement: transport et mise en réserve de l'oxygène, système immunitaire.

Biographie des auteurs
Catherine Baratti-Elbaz - Professeur agrégée à l'ENS de Cachan et en prépas privées PCEM1
Pierre Le Maréchal - Professeur de Biochimie à l'Université Paris-Sud (Orsay)

Publics

Étudiants en L1 ou L2 de sciences de la Vie; Étudiants en PCEM1 ou en PH1

Mots-clés

Biochimie