Politique d'achat et gestion des approvisionnements

Pour les entreprises, les enjeux stratégiques et opérationnels des Achats sont considérables, tant du point de vue économique que de celui de l'innovation et de la maîtrise des risques. Conçu comme un guide complet et opérationnel, cet ouvrage aide étudiants et praticiens dans la définition d'une politique d'achat. Il permet de maîtriser la mise en place de systèmes d'approvisionnements, d'information et de contrôle. Cette seconde édition totalement remanièe propose une approche synthétique sur les principales décisions et les principaux processus à concevoir et mettre en place pour qu'une fonction Achats soit efficace.

Décisions Politiques et Stratégies d'achats. Pratiques opérationnelles, procédures et techniques d'Achat. Gestion des flux physiques et systèmes d'approvisionnement.
Structure, organisation et contrôle des performances Achats

Biographie des auteurs
Olivier Bruel - Ancien directeur des Achats et de la Supply Chain d'un groupe industriel, spécialiste et expert reconnu des achats depuis 25 ans, Olivier Bruel est professeur associé au Groupe HEC où il est coordinateur du Département Management des Opérations et des Systèmes d'Information. Il enseigne dans le cadre de l'Ecole HEC et de mastères spécialisés en Achats, Supply Chain et développement Durable. Il a conçu et dirige plusieurs programmes de perfectionnement de haut niveau pour cadres supérieurs et dirigeants d'entreprises industrielles, commerciales et de services. Il est créateur et animateur de l'association professionnelle ACA. Il exerce également une activité de consultant.

Écoles de commerce (formation initiale et formation permanente); Étudiants à l'université (3e cycle, formation sspécialisées); Écoles spécialisées (ENSAI)

Logistique, Production, Achats