Logistique et Supply Chain Management

Cet ouvrage a pour objectif de présenter, outre la base théorique, une analyse des derniers développements et innovations dans le domaine de la logistique. Le livre s'articule autour de trois grands thèmes : les grandes stratégies logistiques (logistique globale, intégrée, désintégrée) ; l'organisation des flux de produits (à l'intérieur de l'entreprise industrielle, dans le domaine de la distribution) ; les sources de progrès dans la mise en oeuvre des stratégies logistiques (maîtrise des flux d'information, mesure de la performance et réorganisation des flux, gestion des risques). Chaque chapitre est illustré de nombreux exemples tirés d'entreprises.

Sommaire

De la logistique au supply chain management. L'externalisation de la logistique : la logistique désintégrée. Stocks, approvisionnements et niveau de service. La gestion des approvisionnements dans le cadre de l'ECR. Le pilotage des flux de production. La gestion des risques de la supply chain.

Biographie des auteurs
Pierre Médan - Maître de conférences à l'université Paris 1-Panthéon-Sorbonne
Anne Gratacap - Maître de conférences à l'université Paris-I-Panthéon-Sorbonne

Publics

Étudiants des universités en sciences de gestion; Étudiants des écoles de commerce; Praticiens et formateurs en management industriel.

Mots-clés

Logistique