Le stockage de l'énergie - 2e édition
Si produire de l'énergie est chose relativement facile, la stocker est en revanche la problématique à résoudre pour pouvoir utiliser facilement l'énergie renouvelable.
Un monde sans famine
Depuis une vingtaine d’années, de nombreux débats ont lieu pour envisager la façon dont la planète pourrait permettre de nourrir 10 milliards d’individus à l’horizon 2050....
L'élégante efficacité des symétries
Les symétries sont au coeur de la physique et des
mathématiques. En saisissant l’essentiel, elles nous aident
Animal certifié conforme
Cet ouvrage raconte, à travers 11 histoires très variées, les relations des hommes avec les animaux qu'ils côtoient. L'animal est vu tantôt comme à protéger, tantôt menaçant,...
Petite introduction à la théorie des cordes
Parfois appelée « théorie du tout », la théorie des cordes cherche à unifier les forces fondamentales de la nature au sein d’un même modèle. Elle comprend donc à la fois la...
Déchets, effluents et pollution - 3ème édition
Cette nouvelle édition entièrement actualisée aborde plus particulièrement l'impact et la gestion des déchets et des pollutions émises par les grands pays émergents (Chine,...
Petite histoire des médicaments
Cette petite histoire du médicament s’adresse aux étudiants en pharmacie, en médecine et en sciences de la vie mais aussi à tous les professionnels de la Santé et du...
Forme et origine de l'Univers
L'univers est un objet d'étude très singulier. Les révolutions du XXe siècle, mécanique quantique et relativité générale, ont permis de penser et de décrire de façon...
Matières et antimatière
Bien que nous soyons en permanence immergés dans un bain de particules noires et de photons du rayonnement cosmologique fossile, c'est bien de matière ordinaire que nous...
Domestiquer l'effet de serre - 2ème édition
L'utilisation intensive des combustibles fossiles depuis 150 ans place aujourd'hui l'homme devant un double défi : l'augmentation de l'effet de serre aux conséquences...
Biodiversité - 2ème édition
Les problèmes posés par l'exploitation humaine des ressources naturelles et leur nécessaire conservation amènent depuis quelques années les scientifiques à constituer des...
L'énergie - 3ème édition
Depuis deux siècles, avec l'utilisation du charbon, puis du pétrole et ensuite de l'atome, l'énergie a joué un rôle primordial dans le développement économique et dans l...