Licence STAPS : Anatomie, physiologie, biomécanique, neurosciences du sport et entraînement
Cet ouvrage présente les bases de l'anatomie, de la physiologie et des neurosciences, appliquées à la pratique sportive, indispensables à l'étudiant en STAPS...
Le grand livre du marketing culinaire - 2e édition
L’alimentation et la restauration, emmenées par des transformations sociétales, écologiques et digitales, sont en pleine mutation. En quête d’authenticité, de créativité ou...
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