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Mon cours de cocktails - 2e édition
Déguster les cocktails que l’on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les réaliser vous-même, de les faire découvrir à vos proches, voire d’innover à...
Les nouveaux visages du monde
La géographie des Temps modernes fournit durant quatre siècles des visions du monde extrêmement contrastées : utopies, légendes, chimères, prodiges et hypothèses se mêlent à...
J'apprends à hacker - De 9 à 12 ans
Les hackeurs sont-ils tous des pirates, des Barbe noire d’Internet ?
Philosophie et santé mentale
La notion de « santé mentale » a émergé dans les années 1950 dans les courants de l’antipsychiatrie en vue de sortir les malades mentaux du cadre asilaire. Reste que l’usage...
DAEU - Pré-requis Options A et B - Français, Anglais, Maths
Le DAEU (Diplôme d'accès aux études universitaires) donne les mêmes droits que le baccalauréat, notamment en termes d'accès aux études...
Licence STAPS : Anatomie, physiologie, biomécanique, neurosciences du sport et entraînement
Cet ouvrage présente les bases de l'anatomie, de la physiologie et des neurosciences, appliquées à la pratique sportive, indispensables à l'étudiant en STAPS...
Psychologie sociale - 2e édition
Cette 2ème édition, actualisée et complétée, propose un panorama global et introductif à la psychologie sociale par une approche pédagogique innovante et...
Le mensonge - 2e édition
Le mensonge est au centre de beaucoup de fantasmes, de croyances souvent infondées et la méconnaissance générale des mécanismes qui y sont liés peut poser de nombreux...
Atlas des crises et des conflits - 6e édition
Crises et conflits ne cessent de se multiplier et font la une de l’actualité. Mais le rythme quotidien de l’information ne permet pas toujours de les situer dans le temps...
25 énigmes ludiques pour s'initier à la cryptographie - 2e édition
Ce livre est un moyen amusant et stimulant pour découvrir les méthodes de chiffrement utilisées au cours des siècles pour transmettre des informations de façon sécurisée.
Les grandes notions de l'urbanisme
Confronté à des problématiques écologiques, énergétiques ou de mobilités, l’urbanisme est un domaine en perpétuelle évolution. Pourtant, alors que leurs métiers sont parmi...
Le grand livre du marketing culinaire - 2e édition
L’alimentation et la restauration, emmenées par des transformations sociétales, écologiques et digitales, sont en pleine mutation. En quête d’authenticité, de créativité ou...
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