Livres : Sciences & Techniques > Technique et sciences appliquées

Un panorama complet des techniques d'analyse microbiologiques de l'industrie agro-alimentaire. Un ouvrage pratique de référence pour le professionnel qui y trouvera rappels...

Les microcontrôleurs AVR d’Atmel se sont structurés en deux familles principales que sont les ATtiny pour les modèles d’entrée de gamme, et...

Les écrans alphanumériques et graphiques, chaque jour plus présents en électronique, constituent un nouveau défi pour les concepteurs de circuits qui doivent faire...

Vous êtes passionnés de trains miniatures ? Vous avez envie de créer, et surtout gérer l'électronique de tout un réseau, semblable à ceux de la SNCF ? Alors n'attendez plus...

Cet ouvrage fait la synthèse des connaissances actuelles sur les moteurs électriques, applications majeures de la conversion d’énergie en particulier dans le milieu...

Grâce aux progrès réalisés dans le domaine des petits moteurs et de leur électronique de commande, les actionneurs électriques ont acquis une place prépondérante en

Les moteurs pas-à-pas sont aujourd'hui très largement utilisés dès qu'un système mécanique doit être positionné angulairement avec précision, ou doit fonctionner à vitesse...

À mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la...

Le bruit est une composante importante de notre environnement et est souvent considéré par la population comme la première des nuisances. Cet ouvrage présente les aspects...

L’objectif du Brevet d'initiation aéronautique (BIA) est de faire découvrir le monde de l’aviation à des  collégiens, lycéens ou étudiants....

Cet ouvrage rassemble les contributions scientifiques des colloques du 9e Symposium international d’œnologie de Bordeaux. Cette manifestation, rassemblant plus de 300...

L’optimisation est de plus en plus utilisée dans les bureaux d’études